高江洲酒販の　　　　　　　　　　泡盛じょーほー局

  

首里の地から恩納村へ工場移転も完了し去年11月1日より恩納村での酒造りもスタートした咲元酒造さん。
そこで、首里時代の貴重な粗濾過44度をはじめ、新旧咲元を揃えてみました。

数量限定ですが、店舗とネットショップの併売にて販売します。
売り切れの際はご容赦ください。

ネットショップはこちら
https://www.awamori-okinawa.com/








  

沖縄では、ちらほら桜が咲き始めました。なので今日は近所の焼肉屋さんにこれを持ち込み飲んでみました。
山川酒造さんの「さくらいちばん30度」です。薄いピンク色のボトルで見た目も春を感じさせるかわいい泡盛です。桜の花酵母を使い一年熟成させたこの泡盛はふわっとした優しい香り、新酒ながら飲み口もまろやかである。想像していたよりバランスがよくロックでも水割りでも飽きのこない味わいでグビグビいけました。今日は暖かかったのでお湯割りはしませんでしたが間違いなく合うでしょうね。代わりに？炭酸で割ってみましたが、味わいが引き締まり爽やかな飲み口が焼肉との相性バッチリでした。さくらいちばんのハイボール、「さくらボール」と勝手に命名させていただきます。山川社長！ごめんなさい
因みに今日の焼肉屋さんの店名が「サクラ」。大将にも偉く喜んでもらえましたよ。
お求めはこちらから　泡盛ネットショップオキナワ
https://awamori-okinawa.ocnk.net/

  

2017年瓶詰 粗濾過 咲元44度 一升瓶です。
昨年、首里の地から恩納村へと移転された咲元酒造さんの首里時代に製造、瓶詰めされた貴重な泡盛です。
少量ですが、販売いたします。店舗、ネットショップの併売となりますので、売り切れの際はご容赦ください。
店舗価格3443円（税込み）ネットショップ3872円（税込み）
https://www.awamori-okinawa.com/?fbclid=IwAR0_SHIxkWuk9WiNA0Lhg1c_d_-3ElWyMnf5KIYb0xmYEiBDBz5F4hBwfnY




https://www.awamori-okinawa.com/?fbclid=IwAR34JpFCMB7ba0usLGtx4Eqoy8OKspO-WmJSTyY2aqNLF2D1ziyRYSslDgs  

首里の地から恩納村へ移転された咲元酒造さん。
昨年11月1日から恩納村での仕込みも始まり今年から「恩納村産」の咲元も味わえるようになりますね。楽しみです♪
一方で慣れ親しんだ首里時代の咲元の味わいも大事に脳裏と舌に刻み込んでいたいですね。
首里時代の咲元の在庫は下記の三種。
左から　
咲元30度720ｍｌ【2017年3月6日瓶詰め】
咲元40度720ｍｌ【2017年3月21日瓶詰め】
咲元43度720ｍｌ【2005年11月22日蒸留】
当店の在庫も少なくなってきました。
ネットでの購入は下記からどうぞ。
https://www.awamori-okinawa.com/