高江洲酒販の　　　　　　　　　　泡盛じょーほー局

  

琉球泡盛倶楽部のメンバーと共に次に向かったのが名護市天仁屋（てにや）の曼草庵。山原島酒之会の島袋正敏さんの手作りの空間です。大きな松の木がお出迎え。ちいさな小川にかかる、これまた小さな橋を渡って行きます。なんともステキなエントランスです。

数十年かけて集めた泡盛や関連商品、酒造所から譲り受けたという貴重な資料が所狭しと並びます。そしてここでも秘蔵の古酒とおいしい肴のおもてなしを受けました。泡盛談義は尽きることなく続きます。年齢も職業も違う仲間同士での楽しい時間です。
　　
ここで、なんとも興味深い逸品を発見！！

以前このブロクでも紹介した、かつて宜野湾市にあった三洋酒造所の泡盛ベースのリキュール「ラッキーワイン」です！！　実物を見るのは初めてです！
宜野湾市民の私としては、もう大興奮！！　貴重な体験でした！お隣は浦添市で作っていたという「サンドライ」。おそらく甲類焼酎でしょうか？宜野湾市も浦添市も今や酒造所はありませんので、なんとも貴重なボトルですね。

今日、出会った全ての方たちに感謝です。
「沖縄に生まれてよかった！」「泡盛じょーぐーでよかった！」


  

所属する「琉球泡盛倶楽部」のメンバー（１４名）で朝から「泡盛ライフ　お宅訪問ツアー」（勝手に名づけましたが・・）へ出かけました。
まず、うるま市のＭさん宅へオジャマさせていただきました。増築された「泡盛部屋」へ案内され、まず、その数量に圧倒されました。酒販店の私も見たことのない様な泡盛の数々。まさに私立の泡盛博物館です。またMさんの酒器に対するこだわりは相当なもので県内の名だたる陶工の作品が所狭しと並んでいます。

一通り見学させて頂いた後、Mさん秘蔵の古酒をこれまた貴重な翡翠（ひすい）のちぶ小で頂きながらの泡盛談義。至福の時間です。奥様の手料理もとてもおいしくて大変お世話になりました。

お昼過ぎ、次の目的地、名護市へと向かいます。
　
続く・・・・
  

県知事賞受賞の　山原くいな「KUINA BLACK」43度　5年古酒です。
受賞の前から定評のあった商品ですが、改めて独特の深みのある味わいとコクを確認できました。
鑑評会へ出品された商品は右の「沖縄県知事賞受賞酒」の金色のシールが貼ってありますが、酒造所、問屋さんにも残っていない様です。酒販店さんのみにわずかに残っているだけの様ですので見つけたら「即買い」ですね。  

2011年泡盛鑑評会県知事賞受賞酒です。
当初、発売の予定は無かったのですが、泡盛ファンの要望に応えて限定６０本のみ販売されました。

古酒比率は「６５％甕貯蔵２０年古酒　３５％甕貯蔵１０年古酒」で古酒独特の味わい深さ、香り高い逸品です。

シリアルNO２　NO３　NO２０　NO２１　の４本入荷です。


店舗、ネットショップの併売の為、品切れの際はご容赦ください。メール、お電話でのご予約も可能です。


お問い合わせメール
https://awamori-okinawa.ocnk.net/contact

お電話
０９８‐８９２－３３７１




ネットショップはコチラ↓
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龍泉酒造さんの「羽地内海」が終売となります。360ｍｌ、600ｍｌ、1800ｍｌ共、新たに「龍泉」としての発売となります。

神村酒造さんの「守禮　360ｍｌ」のみ終売となります。




ご参考までに。
  

瑞穂酒造さんの「古都首里」に「７年３５度」と「１０年４０度」が加わりました。
今年の全国酒類コンクール（春季）、泡盛部門で第１位を受賞した逸品です。
本日入荷しました。






「古都首里」お求めはこちら↓
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２００２年に本土復帰３０周年を記念して販売された琉球泡盛　瑞泉酒造、久米島の久米仙、伊是名酒造、入波平酒造、石川酒造場、忠孝酒造の６つの酒造所の４３度の泡盛です。今年（２０１２年）復帰４０周年を記念して１０年古酒としての限定販売です。

少量ですが入荷しました。
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5月15日は沖縄が本土に復帰してから40年目を迎えます。
本日5月10日発売の多良川さんの復帰40周年記念酒。
包装紙には、「海洋博開催」や「具志堅用高世界チャンピオン奪取」、「ゆいレールの開通」など復帰後40年を振り返る様々な報道資料を転載。ラベルには、それらの写真が印刷されています。
新酒の43度なので数十年熟成させて復帰を思い出しながら味わってみるのもいいかも・・ですね。

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復帰40周年を記念して酒造組合さんから２つの古酒が発売されました。
左はご存知「海乃邦1977（35年古酒）　42度」を特製の琉球ガラス（琉球ガラス村　上原正氏作）に詰めての販売です。化粧箱には龍の文様、内蓋には「進貢船の図」が描かれています。
右は1990年製造（22年古酒）の親酒（あひゃー）43度1800ｍｌ。
親酒（あひゃー）とは、古酒造りの際に用いる一番古い古酒の事。　どちらも限定400本の販売です。

少量ですが入荷しました。

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沖縄が本土復帰してから今年でちょうど４０年。
節目の年なので色々と記念酒が出てきていますが「真打登場！！」といったトコロでしょうか。
酒造組合さんより発売の「海乃邦　35年古酒　42度　720ｍｌ」、「親酒（アヒャー）　22年古酒　43度　1800ｍｌ」の２品。
連休明け、入荷予定です。  

菊之露酒造さんが久しぶりに新商品を発売しました。「琉美　古酒３０度」。
ふっくらとしたやさしい甘みの菊之露酒造さんの泡盛の特徴が顕著にでています。
古酒がブレンドされている分、上品なカラメル香で全体的にふくよかさを感じます。
水割りもよかったですが、ロックでゆっくり氷を解かしながらじっくり味わいたいですね。


「翠古」で話題を呼んだ「シー汁浸漬法」を「夢航海」に用いて味わいもラベルもリニューアルした「夢航海　30度」。
すっきりとした味わいながら舌に残るまろやかさは、これまでの夢航海には、無かった感覚。
減圧蒸留で軽い飲み口ながらもしっかりと旨みもある泡盛です。
ロックでぐいぐいイケましたが、寒い日はお湯割りなんかも合いそうな泡盛です。


この二つの新商品、どちらも飲み口のよい、すっきりとした味わい。旨みもしっかりしていて泡盛初心者や女性をはじめ、かなりの飲み手の方にもおいしく飲んでもらえそうな泡盛でした。





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