20年後の楽しみ

お客様からのご依頼でお客様のご自宅にて泡盛を甕詰めしてきました。
甕は20数年前に伊江島で購入したという１斗５升の立派な甕。
泡盛を使っての洗浄、漏れ確認もご本人が、すでに終えているとの事。
さっそく瑞泉酒造の「瑞泉　熟成古酒43度　1800ｍｌ」を甕詰め（15本）しシリコン蓋と甕の間にセロハンを挟み、さらに蓋の上からセロハンを被せて密封性を確保。
木札にデータを書き込み、飾り布を被せて出来上がりです。
20年、寝かせて「とぅしびー」に仲間を呼んで飲むんだとおっしゃっておりました。
まさに泡盛ならではの「楽しみ方」です。ご自身も楽しみながら、子や孫に引き継いでいけるのも泡盛文化の素敵なところです。
こういう特別な場に居合わせて頂いた事に感謝です。Ｔ様、ありがとうございました。