2010年06月08日
瑞泉原酒53度 2009年度版
先日、瑞泉酒造さんから「瑞泉原酒53度 2010年度版」が限定発売されましたが、こちらは「1000本限定 2009年度版」。倉庫の奥に18本眠っておりました。
53度という圧倒的なインパクトを持つこのお酒は芳醇な甘みと強い風味が特徴。
「旨い古酒」に育ってくれる期待度満点のお酒です。私も五升壺に昨年詰めましたが、10年くらいは仕次ぎもせずに寝かしておこうかなと思っています。
ここ1~2年、多くの酒造所さんから50度以上の原酒が発売されていることは我々泡盛(古酒)ファンには嬉しいことですねえ。
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Posted by おとなてんちょー at 22:09│Comments(0)
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